位于明洞中心地带的 "进士斋"是充满了韩国风情的餐厅。
进士斋是在韩国是非常有名的，从餐厅的整体环境，到餐厅的美食，都是非常的吸引人。一走进餐厅就有一种古色古香的氛围，餐厅周围都是使用木质制造而成，韩国传统宫殿的风格。
餐厅的包房和位置有不同的特色，有双人间，团体间，来之前一定要提前预定哦~ 这样就可以预定到好的位置或包间。
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■ 2 F
2 层的入口处，有半开放的位置.
| 入口 | 2 层 | 半开放 |
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| 个人包间 | 个人包间 | 开放位置 |
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■ 3 F
3层全部为专用的包间
| 院子 | 走廊 | 包间 |
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| 包间 | 包间 | 包间和玄关 |
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◎ 根据预约时间顺序，安排最佳房间
◎ 仅限一人使用
◎ 所有食品不可外带.
◎ 可以吸烟
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桌子上的呼叫铃 如果你需要点菜，或者需要其他的服务，可以通过桌子上的呼叫铃通知服务员 |
“进士斋)”是 "EXCELLENCE IN FOOD SAFETY (首尔安心餐厅) " 的首尔餐厅认证 机构得到认证的餐厅。
"EXCELLENCE IN FOOD SAFETY"机构，一直致力为韩国首尔寻找最好的餐厅
可以再餐厅看到认证书，安心放心的享受美食
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■ 游记网小编推荐 ■
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“进士斋”位于首尔明洞的市中心位置，在皇家酒店附近的位置。 进入小路中，就可以明显的看到进士斋的广告牌。是很小的路，却是非常的受欢迎。看到入口的地方，就可以直接上楼，楼层2层就可以看到高级舒适的环境。分为包间和单独位置。适合所有的聚会和旅行。 餐厅的设计非常有韩屋的风格，在时尚的明洞中心别有一番感觉。在仁寺洞的感觉，将过去的味道保留的很完整的餐厅，餐厅的美食也很棒。已经有50年的传统了。在这里需要脱掉鞋子，在位子上充分的休息。 |
「进士斋」传统美食介绍 （29,800韩元）
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推荐!! 划算好吃的套餐！ 根据季节的变化会有不同的小菜，体验季节变化的美好。 豪华的套餐中有传统的牛肉，生鱼片等 ※根据季节的变化美味会发生变化。希望谅解。 |
| 季节汤 | 杂菜 | 牛片菜 | 生鱼片 |
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根据季节的变化而变化的汤，清凉爽口。 |
使用传统的制作方法，将菜拌在一起。 |
熏制的牛肉+新鲜的蔬菜。 |
随着季节的变化选择不同的鱼，生鱼片新鲜好吃。 |
| 煎饼组合 | 烤肉 | 卷肉 | 酱蟹 |
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使用不同材料制作的煎饼，成为套餐组合 |
腌制后的烤肉经过熏烤，味道很棒。 |
济州岛的最有名小吃，海带，猪肉，和白泡菜。 |
生酱蟹！ |
| 豆子饭 | 大酱汤 | 锅巴汤 | 泡菜 |
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豆子，黑豆，米饭共同制作的。 |
使用韩国传统大酱，制作韩国豆腐大酱汤 |
使用米饭最后一层制作汤，很爽口。
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自己腌制的韩国传统辣泡菜 |
| 泡菜 | 拌菜 | 拌菜 | 海苔 |
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各色的蔬菜凉拌。
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健康好吃的拌菜 |
根据季节变化选择不同蔬菜 |
和米饭一起吃，有鲜美的味道 |
★食用介绍！
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厚实美味腌制过的猪肉，新鲜的口感，入口即化，肥而不腻。上面洒满了芝麻 |
来自韩国最南部济州岛的海带，充满了鲜美的口感，陪着肉一起吃，可以让肉的味道更加入味。 |
相反与红色的泡菜，白色的泡菜没有那么辣，酸酸的口感可以让肉的腻味降到最低！ |
※根据季节的变化，拌菜会有变化。
※接受单独点菜
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游记最后修改日期
2019.11.28 15:21
