有使肉成熟的熟成室, 通过「Ganghwa tongtong」的熟成技术能在这里尝试最高级的猪肉.
另外设有素烧室, 进入店内可以看到强烈的火花烤肉的样子.
可以在“Ganghwa tongtong武路店”体验到其他地方无法品尝的特别味道和独特的经历唷!
店内正是韩国的烤肉店!的感觉,铁板放在铁桶上的桌子排列着。为了不让重要的东西散发香味,可以借用大的塑料袋。
猪肉使用从江华岛购入的新鲜猪. 用厚一点以及有弹力的肉.
送到桌上的时候, 猪肉已经半熟, 之后可以亲自烤半熟的肉, 多汁的声音和肉的味道勾起食欲!
推荐用生菜和紫苏叶包着烤肉一起吃唷!
想品尝正宗的烤肉的话,就去Gang Hwa Tong Tong忠武路店尝尝吧. 可以在这里体验在电影和电视剧里经常看到,在韩式烤肉店吃美味的烤肉!