喷香的炖脊排,卷上丝丝粘滑的……芝士?没错,这就是韩式炖脊排的新吃法,让韩国年轻人为之疯狂、甚至让海外“吃货”们都垂涎三尺的——詹姆斯芝士脊排!
詹姆斯芝士脊排选用比普通排骨更加美味的背部排骨,并使用独自研发的酱料炖制,让脊排酱香浓郁。而这里的芝士也是香味醇厚,却并不甜腻。如此新奇的搭配,这到底是韩餐还是西餐已经傻傻分不清楚了!所谓“肉”香不怕巷子深,在明洞的小巷里,密密麻麻的小店间,詹姆斯每天都吸引着世界各地的食客们来享用这道特别的大餐。别再对着屏幕流口水啦,快来亲口尝尝这道独特的美味吧!
● 点餐方式:
詹姆斯芝士脊排(明洞店)只有芝士脊排这一道主菜,所以点餐非常方便,在选好芝士量后,再选一次辣度就可以啦!~贴心的店家还会根据顾客所选的脊骨辣度,调整炒饭的辣度呢!~辣不辣都有商量,不能吃辣的同学也不用担心哦!~
● 芝士脊骨这样吃才够味!
自己动手,丰衣足食!卷卷绕绕更有趣哦!
Tip: 别怕搞不定!芝士融化后会有店员先来示范哦!
铁盘上放好的奶酪和排骨,小火慢烧,让芝士慢慢融化。 | 待芝士融化后,用剪刀将脊骨剪好。 | 左手夹子右手筷子把芝士卷到脊骨上,有点考验协调性哦! | 卷好就可以大口吃肉啦~配上铁盘里的芝士玉米味道更好! |
*游记网推荐*
当当当当~主推当然是招牌菜——詹姆斯芝士脊排!酱香浓厚的脊骨肉,配上口感Q弹的芝士,味道棒棒哒!
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金枪鱼蛋黄酱饭团
是滴是滴,这货也要自己动手哦~体验一下韩国妈妈们的拿手绝活儿吧!
鱼子炒饭
在享用过芝士脊骨后,可以伴着焦香的芝士再来一份鱼子炒饭哦!鸡蛋桃心可透着店家的一份小心思呢!~贴心的店家还会根据顾客所选的脊骨辣度,调整炒饭的辣度呢!~