在韩国超有人气的部队汤你吃过没?部队汤正如它的名字一样,是在美军部队中诞生的菜品。军人们在辣汤中加入韩国泡菜和美式火腿,这就是部队汤的由来。这个“韩西”结合的方式流传到现在,还增加了年糕、芝士、方便面等等多种辅料。
说到部队汤店,那就不得不提在韩国非常流行的部队汤连锁品牌——诺夫部队汤了。“诺夫”这个名字源于韩国民间故事《兴夫与诺夫》,这是一个关于两兄弟的故事,故事中弟弟兴夫贫穷却友善,而哥哥诺夫富有却不近人情。有趣的是,在韩国人的印象中,诺夫的形象不是刻薄的小人,而是“坚定又富有野心”的商人形象。诺夫部队汤也引用了这层意思,将店名起为“诺夫”。
诺夫部队汤的主打当然就是部队汤了,加入辣椒酱的肉汤辛辣却也鲜美,汤内的各种火腿、午餐肉也是非常美味,再放上一块方便面,正宗的部队汤就完成啦!也可以配上一碗米饭,作为午餐非常合适。
■ 人气菜品
诺夫部队汤 | 兴夫部队汤 |
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■ 食用方法
加入方便面时, 要先将方便面吃掉, 之后可与米饭一同食用,拌饭也是一个好方法哦。
此外,还推荐在汤中加入饺子。
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■ 新菜品
新部队汤锅 | 猪肉泡菜铁板烧 | 猪肉章鱼铁板烧 |
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辣味十足,吃得过瘾。 在冬天是个好选择哦。
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韩国的猪五花和泡菜的完美结合。各式蔬菜烧也很好吃哦。
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韩国料理中排名前三的辣味料理——辣猪五花和辣炒小章鱼的结合,推荐给喜欢吃辣的朋友哦。 |
■ 可添加的配料
汤类配料 | 铁板烧配料 | 芝士 | |
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可添加在诺夫部队汤的配料拼盘。料越足味越正哦! |
可添加在铁板烧中的配料拼盘。虽然可以单点,但是有这样的拼盘就可以尝尽这里的美味啦! |
由此就能看出韩国人对芝士的热爱了吧,在汤锅里也要加芝士,味道一点都不违和,热汤也会飘出淡淡芝士香,推荐给喜欢只是未到。 |
※除海鲜部队汤外,所有菜品的菜单价格均为一人份价格。
※辣度可调节,不能吃辣的同学请在点餐时告诉服务员。(请不要做得太辣-“麦部及安开嗨祖塞哟/맵지 않게 해주세요”)