最近,“将烤肉与冷面一起吃”成为了首尔美食界的一阵热潮。特别是在炎热的夏季,边吃着冰凉的冷面,边吃着“硬货”烤肉,这种一网打尽的吃法也吸引了不少韩国年轻人。在位于林荫路的直火烧烤店Ssenbul,你就能体验到最潮的冷面吃法了。
这么干净利索的室内环境,看着可和一般的冷面店大不相同。室外也设有露天席位,在这里吃冷面别有一番情调。
汤冷面+直火烤肉
说起Ssenbul的名字,韩语中就是“大火”的意思,用大火烤制的韩式烤肉和冰冰凉凉的冷面搭配别有一番风味。虽然没有固定吃法,但是将烤肉与冷面一同下口则是烤肉冷面的特别味道呢。
凉拌冷面+直火烤肉
将鲜红的辣酱与冷面均匀搅拌,韩式凉拌冷面就完成啦!喜欢吃辣的同学向你推荐这款冷面哦!
直火烤牛肉盖饭
美味的直火烤牛肉,加上各式新鲜蔬菜,配上酱油调味,味道非常不错哦!特别要注意的是,里面会有许多烤蒜呢!
蒸饺
想吃蒸饺这里也有哦!妥妥的排骨肉馅儿蒸饺,十足韩式的味道。面皮劲道肉馅儿浓香,也有辣味可以选择。
地铁3号线新沙站下车后,步行5分钟即可到达Ssenbul,虽然不在主路上,不过也并不难找,距离林荫路购物街也只有几步之遥。这里的店主执着于为世界食客打造新形式的韩餐,所以才将韩式烤肉和直火烧烤结合起来。如此新颖的烤肉和冷面,你不想尝一尝吗?